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私家菜 · 健脾开胃食谱
麻辣味
干炸
用料
主料:
大豆500克
调料:
花生油50克
花椒粉5克
辣椒粉10克
盐5克
小麦面粉20克
做法
3 步
黄豆洗净煮熟;
面粉同花椒面,辣椒面,盐和水调成稠状面糊;
黄豆裹上面糊,下油锅内炸熟装盘即可。
特色
色泽金黄,味道麻辣。
2011-01-22 22:57:40
18103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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