沙梨瘦肉汤

做法3 步

1. 苹果、沙梨洗净，连皮切4件，切去心核；
2. 瘦肉放入清水高火3分钟，取起过冷；
3. 把适量清水高火6分钟至滚，放入苹果、沙梨、蜜枣，中火30分钟，加入薄荷叶，下盐调味即可。