菜

榨菜豆腐汤

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用料

主料:

  • 榨菜100克
  • 豆腐(北)150克

调料:

  • 盐2克
  • 酱油10克
  • 大葱10克

做法4 步

  1. 榨菜切成2公分正方形的薄片;大葱洗净切成葱花。
  2. 豆腐切2公分的丁状。
  3. 将高汤5杯倒入锅中,再放入榨菜片煮开,并加入盐及酱油调味。
  4. 调味后盛出,撒上准备好的葱花即可。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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