菜

柠檬泡藕

私家菜 · 健脾开胃食谱 · 贫血食谱果汁味腌

用料

主料:

  • 莲藕200克

调料:

  • 柠檬汁20克
  • 白砂糖10克
  • 醋5克

做法2 步

  1. 锅中放少许水烧开,放入白糖、柠檬汁、醋略煮,凉透。
  2. 藕洗净切成片,用冷水漂净沥干水,然后放入做好的味汁中浸泡三小时即可。

特色

藕片爽脆,柠香浓郁。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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