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枸杞鸡汤
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咸鲜味
烧
用料
主料:
枸杞子100克
鸡800克
调料:
黄酒60克
香油15克
姜2克
色拉油15克
盐2克
做法
2 步
鸡洗净切块,以酒30克、芝麻油、姜腌渍。
色拉油高火2分钟,放入腌好的鸡块,高火3分钟,再放入1000克、酒30克及枸杞、盐,高火10分钟。
食物相克
枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
2011-01-22 22:57:40
18103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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