菜系及功效:私家菜 清热去火食谱 高血压食谱 口味:清香味 工艺:拌 松花蛋拌青椒的制作材料: 主料:松花蛋(鸭蛋)60克,辣椒(青,尖)200克 辅料:榨菜25克 调料:香油5克,酱油10克,盐3克,醋5克,味精2克 松花蛋拌青椒的特色: 嫩脆适中,味道清香。 教您松花蛋拌青椒怎么做,如何做松花蛋拌青椒才好吃 1. 青辣椒用旺火烤一下,等皮烧黑即可; 2. 洗去黑皮,去蒂和籽,撕成小条放入盘中; 3. 松花蛋切成小块; 4. 榨菜用开水洗净后切成末; 5. 香油、酱油、盐、醋等调料倒在青椒内拌匀,再把切好的松花蛋、榨菜末盖在上面即成。 小帖士-食物相克: 松花蛋(鸭蛋):松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。 |
松花蛋拌青椒
时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22
------分隔线----------------------------

