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    朱砂蒸鸡肝

    时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22

    菜系及功效:私家菜 明目食谱
    口味:原本味      
    工艺:清蒸
    朱砂蒸鸡肝的制作材料:
    主料:鸡肝100克
    辅料:朱砂1克
    教您朱砂蒸鸡肝怎么做,如何做朱砂蒸鸡肝才好吃

    1.将鸡肝洗净后切成小片。
    2.将朱砂与鸡肝拌匀后,盛在瓷碟中隔水蒸1-2小时,调味后服用。


    朱砂蒸鸡肝的制作要诀:不宜用火炮制以免汞中毒,所以必须隔水蒸食。
    小帖士-健康提示:
    朱砂不宜多服
    小帖士-食物相克:
    朱砂:本品畏磁石,恶咸水,忌一切血。
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