广州辣椒牛肉粒

做法2 步

1. 先将鲜牛肉切成小方块，每粒重约7.5克。再将牛肉粒与配料混合一起，搅拌均匀，倒入锅内煮30分钟左右。
2. 随后，捞出转用烤房烤制4小时。取出晾30分钟，即成辣椒牛肉粒。