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五香白豆干
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五香味
煮
用料
主料:
豆腐干300克
调料:
八角3克
盐5克
味精1克
做法
4 步
白豆腐干洗净。
高汤2杯倒入锅中,加入洗净的白豆腐干及大料同煮5分钟左右。
捞出大料,取出白豆腐干,待凉后切丁,再放加汤汁中,浸泡入味。
食用时捞出白豆腐丁,沥干水分即可。
2011-01-22 22:57:40
18103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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