菜

鹑蛋紫菜汤

私家菜 · 学龄期儿童食谱 · 补虚养身食谱 · 健脾开胃食谱 · 营养不良食谱咸鲜味煮

用料

主料:

  • 鹌鹑蛋80克

辅料:

  • 虾皮20克
  • 紫菜(干)20克

调料:

  • 香油5克
  • 酱油3克
  • 胡椒粉3克
  • 味精2克

做法3 步

  1. 将鹌鹑蛋磕入碗内备用;
  2. 紫菜泡发洗净;
  3. 汤锅添水烧开,倒入鹌鹑蛋,加入紫菜、虾皮、酱油、胡椒粉烧开,撒入味精,淋入香油即可。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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