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咸鲜味
烧
用料
主料:
鹌鹑蛋200克
辅料:
银耳(干)10克
油菜心40克
调料:
盐3克
味精2克
做法
2 步
将12个鹌鹑蛋分别磕入汤匙内,上锅蒸至凝固取出;
将洗净的银耳、油菜心同鹌鹑蛋一同放入水锅内,加精盐烧开,撒入味精即可。
2011-01-22 22:57:40
18103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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