菜

鱿鱼炒茼蒿

私家菜 · 益智补脑食谱 · 高血压食谱 · 贫血食谱原本味滑炒

用料

主料:

  • 鱿鱼(鲜)400克
  • 茼蒿400克

调料:

  • 大葱5克
  • 姜3克
  • 盐3克
  • 味精2克
  • 花生油25克
  • 料酒3克

做法3 步

  1. 将鱿鱼去头,洗净切丝,用开水氽一下捞出;
  2. 茼蒿去叶去头,洗净切段;
  3. 大葱洗净切花;姜洗净切丝;

特色

洁白翠绿,咸鲜爽口。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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