菜

青椒魔芋丝

私家菜 · 减肥菜谱清香味生炒

用料

主料:

  • 青椒120克
  • 芋头300克

调料:

  • 色拉油25克
  • 淀粉(豌豆)4克
  • 盐1克
  • 味精1克

做法5 步

  1. 柿子椒洗净,切成丝;
  2. 魔芋头洗净切成丝;
  3. 精盐、味精、淀粉、水调成汁备用;
  4. 色拉油倒入锅里烧热,放入柿子椒和魔芋丝煸炒;
  5. 浇入调好的味汁,炒熟即可。

特色

鲜嫩适口。

食物相克

芋头:芋头忌于香蕉同食。

2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
收藏 挑错 打印