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菜系及功效：私家菜 延缓衰老食谱 滋阴食谱 营养不良食谱 冠心病食谱 口味：咸鲜味 工艺：滑炒 银针火鸭丝的制作材料： 主料：鸭肉100克,白毫银针150克 辅料：香菇（鲜）10克 调料：姜5克,植物油30克,黄酒5克,胡椒粉0克,淀粉(豌豆)4克 教您银针火鸭丝怎么做，如何做银针火鸭丝才好吃 1.姜洗净去皮切成丝；冬菇洗净去蒂切成丝；淀粉加水适量调匀成湿淀粉约8克；将火鸭肉切为中丝；用油10克起锅，把银针放入锅中煸至3成熟，滤去水分。 |
银针火鸭丝
时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22
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