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银耳鸽蛋汤

时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22

菜系及功效:私家菜 肺调养食谱 肾调养食谱 气血双补食谱 补阳食谱
口味:甜味      
工艺:
银耳鸽蛋汤的制作材料:
主料:鸽蛋200克,银耳(干)75克
辅料:樱桃30克
调料:冰糖100克
银耳鸽蛋汤的特色:
甜润适口,营养丰富。
教您银耳鸽蛋汤怎么做,如何做银耳鸽蛋汤才好吃
1. 炒锅加清水置火上烧开,将鸽蛋逐个打入开水中氽成荷包蛋;
2. 炒锅置火上,加清水500克,烧开,加入冰糖煮化,再把发好,洗净的银耳下入锅中,煮3-5分钟,撇去浮沫,撒上红,绿樱桃,放入鸽蛋煮2分钟即可食用。
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