菜系及功效:私家菜 阳痿早泄食谱 补阳食谱 贫血食谱 口味:本味咸鲜 工艺:生炒 野韭菜炒肉丝的制作材料: 主料:野韭菜350克,猪肉(肥瘦)100克 调料:大葱10克,姜5克,盐2克,味精2克,酱油10克,淀粉(豌豆)5克,花生油30克,料酒5克 野韭菜炒肉丝的特色: 此菜肉丝滑嫩,韭菜脆爽,咸鲜香浓。 教您野韭菜炒肉丝怎么做,如何做野韭菜炒肉丝才好吃 1.将野韭菜洗净,切段。猪肉切细丝放入碗内,加少许盐、味精、南酒、酱油、湿淀粉10克(淀粉5克加水5克)稍腌。 2.炒勺内放入油,先用葱、姜炝锅,放入肉丝编炒,再倒入野韭菜,翻匀炒熟,出勺即可。 |
野韭菜炒肉丝
时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22
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