菜

辣油白菜块

私家菜 · 减肥菜谱 · 滋阴食谱 · 防癌抗癌食谱香辣腌

用料

主料:

  • 白菜1000克

调料:

  • 姜10克
  • 香油20克
  • 辣椒(红
  • 尖
  • 干)5克
  • 盐8克

做法1 步

  1. 白菜洗净切成块,放入盆内撒上盐,1小时后将盐水倒出,再用油炸姜丝,连同干辣椒丝倒入盆中,与白菜拌匀,1小时后即可食用。

特色

香辣脆嫩。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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