菜

辣拌芥蓝菜

私家菜香辣拌

用料

主料:

  • 芥蓝300克

辅料:

  • 大蒜(白皮)20克
  • 辣椒(红
  • 尖)30克

调料:

  • 酱油20克
  • 香油10克
  • 白砂糖5克

做法4 步

  1. 芥蓝菜洗净,切段。
  2. 大蒜、红辣椒,分别切末,备用。
  3. 锅中倒入半锅水烧开,放入切好的芥蓝菜烫熟,捞出沥干水分。
  4. 芥蓝菜中加入蒜末、红辣椒和所有的调味料(酱油、香油、白糖)拌匀,就可以吃了。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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