菜

萝卜干贝汤

私家菜 · 理气调理食谱 · 营养不良食谱咸鲜味烧

用料

主料:

  • 白萝卜400克
  • 胡萝卜150克

辅料:

  • 干贝30克

调料:

  • 料酒10克
  • 盐3克
  • 白砂糖3克
  • 胡椒粉3克

做法3 步

  1. 将干贝用水泡发,洗净撕开;
  2. 白萝卜、胡萝卜去皮洗净,切成块;
  3. 炒锅放入水、白萝卜块、胡萝卜块、干贝烧开,小火煮20分钟,加入料酒、精盐、白糖,烧至萝卜软烂,撒入胡椒粉即可。

食物相克

白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。

2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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