菜

腊肉荷兰豆

私家菜 · 利尿食谱 · 健脾开胃食谱原本味滑炒

用料

主料:

  • 荷兰豆500克
  • 腊肉(生)200克

调料:

  • 大蒜(白皮)5克
  • 料酒3克
  • 味精3克
  • 花生油25克
  • 淀粉(豌豆)10克

做法3 步

  1. 将荷兰豆洗净,用开水焯一下备用;
  2. 腊肉洗净切片;
  3. 淀粉调成芡汁备用;

特色

味美爽口。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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