菜

老豆腐

私家菜 · 骨质疏松食谱咸鲜味凉菜

用料

主料:

  • 豆腐(北)300克

调料:

  • 酱油5克
  • 腐乳(白)10克
  • 辣椒油3克
  • 芝麻酱5克
  • 盐3克
  • 青蒜10克
  • 腌韭菜花10克

做法5 步

  1. 将豆腐洗净,装盘;
  2. 芝麻酱加水、精盐调匀;
  3. 青蒜洗净切成末;
  4. 酱豆腐(豆腐乳)加水调稀;
  5. 将芝麻酱、酱油、酱豆腐汁、辣椒油分别浇在豆腐上,撒上青蒜末、腌韭菜花即可。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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