菜系及功效:私家菜 补气食谱 健脾开胃食谱 口味:葱香味 工艺:拌 米粉皮蛋的制作材料: 主料:松花蛋(鸭蛋)150克,籼米粉(排米粉)200克 调料:大葱20克,味精1克,盐3克,白砂糖5克,香油5克,醋5克,胡椒粉1克 米粉皮蛋的特色: 味道鲜香,凉爽适口。 教您米粉皮蛋怎么做,如何做米粉皮蛋才好吃 米粉洗净切成丝放入盆中,加入去壳切成小片的皮蛋、葱花和少许精盐拌匀腌片刻,浇入用白糖、醋、香油和味精调成的汁,撒上胡椒粉拌匀装盘即可。 小帖士-食物相克: 松花蛋(鸭蛋):松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。 |
米粉皮蛋
时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22
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