菜系及功效:私家菜 肺调养食谱 清热解毒食谱 口味:咸鲜味 工艺:炒 百合炒芦笋的制作材料: 主料:百合100克,芦笋200克 辅料:白果(鲜)20克 调料:植物油20克,盐3克,鸡精3克,胡椒粉2克,辣椒(红,尖,干)5克,大蒜(白皮)5克 教您百合炒芦笋怎么做,如何做百合炒芦笋才好吃 1. 将芦笋洗净切段,下入开水锅内焯一下,捞出控水; 2. 鲜百合掰片洗净; 3. 辣椒去蒂、籽洗净切片; 4. 炒锅注油烧热,下入蒜末爆香,放入辣椒片、百合煸炒,再放入芦笋、白果炒片刻,加入精盐、鸡精、胡椒粉炒匀即可。 小帖士-食物相克: 芦笋:《食鉴本草》记载:“芦笋,忌巴豆”。 |
百合炒芦笋
时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22
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