菜系及功效:私家菜 青少年食谱 老人食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 口味:清香味 工艺:拌 番茄菠菜拌肉丝的制作材料: 主料:猪肉(瘦)200克,番茄100克,菠菜100克 调料:姜5克,盐3克,酱油5克,香油3克,白砂糖5克,味精1克 番茄菠菜拌肉丝的特色: 色泽美观,味道鲜美。 教您番茄菠菜拌肉丝怎么做,如何做番茄菠菜拌肉丝才好吃 1.瘦猪肉洗净,切成细丝。菠菜整棵洗净,从根部垂直切两刀(即十字刀)。 2.肉丝和菠菜分别放沸水中烫熟,捞出晾凉后,菠菜切成寸段。 3.番茄冼净后用沸水烫一下,去皮去籽,切成细丝;生姜洗净后去皮,切成碎末。 4.肉丝、菠菜段、番茄丝放入碗内,加入酱油、姜末、精盐、白糖、香油、味精拌即可。 小帖士-食物相克: 番茄:西红柿忌与石榴同食。 |
番茄菠菜拌肉丝
时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22
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