菜

瑶柱煲双冬

私家菜 · 滋阴食谱 · 糖尿病食谱 · 高血压食谱 · 贫血食谱·原炖·中华食谱
当前位置: 主页 > 菜谱大全 > 高级会员可对菜谱大全进行补充和修改
私家菜 · 滋阴食谱 · 糖尿病食谱 · 高血压食谱 · 贫血食谱原本味原炖

用料

主料：

  • 冬瓜500克
  • 猪肉(瘦)250克

辅料：

  • 香菇（鲜）25克
  • 干贝20克

调料：

  • 姜5克
  • 盐2克

做法5 步

  1. 瘦肉出水，过冷河。
  2. 瑶柱浸软。
  3. 冬姑浸软去脚。
  4. 冬瓜洗净，连皮切厚件。
  5. 把适量水煲滚，放下冬瓜、瑶柱、香菇、瘦肉、姜片猛火煲滚，慢火煲3小时，下盐调味。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料，仅供家庭烹饪参考；文中用量与火候请结合自家灶具调整，特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
收藏 挑错 打印