菜

爽口西瓜盅

私家菜 · 美容菜谱 · 减肥菜谱酸甜味拌

用料

主料:

  • 西瓜2500克
  • 葡萄300克
  • 银耳(干)20克
  • 番茄300克
  • 桃200克

调料:

  • 蜂蜜50克

做法2 步

  1. 把西瓜洗净,在1/6处削盖,其上下划成齿形,挖出瓜瓤取汁;萄洗净,压成片;红番茄、桃子烫一下,撕去皮切成小片。
  2. 葡萄汁、西瓜片与蜂蜜调均匀,倒入西瓜盅内,放入银耳、桃肉片、番茄片加盖,放入冰箱,吃时上桌。

特色

酸甜适口。

要诀

爽口西瓜盅的制作要诀:

本菜中的银耳选用罐头银耳

食物相克

西瓜:西瓜忌与羊肉同食。

番茄:西红柿忌与石榴同食。

2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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