菜

焖豆腐

私家菜 · 骨质疏松食谱咸鲜味焖

用料

主料:

  • 豆腐(北)300克

调料:

  • 植物油20克
  • 香油3克
  • 胡椒粉3克
  • 盐3克
  • 味精2克
  • 大葱3克
  • 姜3克

做法3 步

  1. 将豆腐切成小块;
  2. 葱姜切丝;
  3. 炒锅注油烧热,下入葱姜丝炝锅,倒入豆腐,加精盐、水、胡椒粉,小火焖至豆腐入味,淋香油,撒味精即可。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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