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甜味
烩
用料
主料:
苹果100克
香蕉150克
金糕50克
调料:
白砂糖150克
桂花15克
菱角粉35克
做法
5 步
京糕切象眼片;
苹果削皮,切成四半,去核,顶刀切片;
香蕉剥去皮,切斜刀片。
坐净勺,添水,加糖,开勺后,撇净浮沫,将苹果、香蕉、桂花下勺,见开,挂稀粥芡,出勺,盛入汤盘。
将京糕片撒在浮头即成。
特色
色艳,味甜,热甜菜。
食物相克
苹果:苹果忌于水产品同食,会导致便秘。
2011-01-22 22:57:40
18103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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