菜

烩甜三鲜

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用料

主料:

  • 苹果100克
  • 香蕉150克
  • 金糕50克

调料:

  • 白砂糖150克
  • 桂花15克
  • 菱角粉35克

做法5 步

  1. 京糕切象眼片;
  2. 苹果削皮,切成四半,去核,顶刀切片;
  3. 香蕉剥去皮,切斜刀片。
  4. 坐净勺,添水,加糖,开勺后,撇净浮沫,将苹果、香蕉、桂花下勺,见开,挂稀粥芡,出勺,盛入汤盘。
  5. 将京糕片撒在浮头即成。

特色

色艳,味甜,热甜菜。

食物相克

苹果:苹果忌于水产品同食,会导致便秘。

2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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