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菜系及功效：私家菜 糖尿病食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱 口味：本味咸鲜 工艺：腌 渍鲜蘑菇的制作材料： 主料：蘑菇(鲜蘑)1000克 调料：花生油100克,盐10克 渍鲜蘑菇的特色： 鲜嫩爽口。 教您渍鲜蘑菇怎么做，如何做渍鲜蘑菇才好吃 1.取大口、有盖的瓶刷洗干净，放入水中煮沸，待用；蘑菇洗净，沥干。 2.炒锅里倒入油，用旺火将油烧至八成热，鲜蘑菇放入锅内煸透，放入盐，用中火烧15分钟，再用旺火收稠汤汁。 4.趁热将烧好的蘑菇装入瓶内，油花要浸没鲜蘑菇，晾凉后盖上盖，再将瓶外擦干净，放阴凉处贮存，食用时取出即可。 渍鲜蘑菇的制作要诀：需准备植物油500毫升左右，以备煸炒蘑菇用。 |
渍鲜蘑菇
时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22
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