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麻酱味
拌
用料
主料:
鸡肉200克
豆瓣菜30克
调料:
芝麻酱30克
盐5克
味精2克
做法
5 步
洋菜洗净,切成5厘米长的小段。
用温开水浸软后放入碗内,再放入精盐和味精拌匀。
将洗净煮熟的鸡脯肉撕成丝放入碗内。
洋菜段放入盘底,放鸡丝和用水稀释好的芝麻酱拌匀。
使鸡丝和洋菜入味后放入盘中即可。
特色
香味鲜美,爽滑适口。
2011-01-22 22:57:40
18103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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