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甜味
炒
用料
主料:
豆腐(北)150克
鸡胸脯肉200克
调料:
盐3克
酱油5克
白酒3克
椰浆15克
辣椒粉2克
植物油15克
做法
4 步
大蒜切末,青葱切粒;
鸡肉、豆腐切小块;
油锅烧热,爆香葱花、蒜末,再加入鸡肉、豆腐拌炒;
加调味料及椰奶(椰浆)一起焖2分钟,偶尔用锅铲朝下慢慢移动,免得烧焦。
2011-01-22 22:57:40
18103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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