菜

拌土豆丝

私家菜 · 便秘食谱 · 健脾开胃食谱咸鲜味拌

用料

主料:

  • 土豆(黄皮)200克

辅料:

  • 青椒30克
  • 柿子椒20克

调料:

  • 胡麻油5克
  • 盐3克

做法3 步

  1. 把青红椒、土豆切成细丝;
  2. 放入水中焯一下,捞出放入盘内;
  3. 加入花椒油、精盐,拌匀即成。

特色

色泽鲜艳,脆嫩咸香。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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