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菜系及功效：私家菜 阳痿早泄食谱 补阳食谱 口味：咸甜味 工艺：抓炒 抓炒大虾的制作材料： 主料：虾仁250克 调料：植物油15克,淀粉(玉米)5克,料酒5克,酱油4克,醋3克,白砂糖3克,盐2克,大葱5克,姜3克 教您抓炒大虾怎么做，如何做抓炒大虾才好吃 1. 将虾仁改刀成片，加淀粉拌匀，下入热油锅内炸至金黄，捞出控油； 2. 葱姜切末； 3. 酱油、料酒、白糖、醋、葱姜末、淀粉、水调匀成味汁； 4. 炒锅注油烧热，倒入味汁烧开，放入虾仁炒匀即可。 小帖士-食物相克： 虾仁：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。 |
抓炒大虾
时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22
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