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奶油番茄鱼片

时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22

菜系及功效:私家菜 延缓衰老食谱 明目食谱 健脾开胃食谱
口味:酸甜味      
工艺:
奶油番茄鱼片的制作材料:
主料:草鱼150克
调料:香叶3克,植物油10克,番茄酱10克,奶油10克,胡椒粉2克,盐2克
教您奶油番茄鱼片怎么做,如何做奶油番茄鱼片才好吃

1. 将草鱼肉拍成薄片,加入精盐腌10分钟,放入开水锅内氽一下,捞出控水,装盘;
2. 炒锅注油烧热,放入番茄酱炒至紫红色,加入香叶、水烧开,再放入少司、奶油、胡椒粉调匀,淋在鱼身上即可。

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