菜

凉拌香菜

私家菜 · 感冒食谱 · 健脾开胃食谱香辣拌

用料

主料:

  • 香菜200克

调料:

  • 盐3克
  • 香油5克
  • 味精2克
  • 辣椒油5克

做法1 步

  1. 香菜摘洗干净后,切碎,放入碗中,加入精盐、香油、味精和辣椒油稍腌,拌匀即成。

特色

香脆咸辣,鲜嫩爽口。

食物相克

香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。

2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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