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冰糖三色瓜球

时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22

菜系及功效：私家菜 利尿食谱 减肥菜谱 防暑食谱
口味：甜味      
工艺：蒸
冰糖三色瓜球的制作材料：
主料：西瓜150克,哈密瓜150克,冬瓜150克
调料：冰糖50克
冰糖三色瓜球的特色：
冰凉解暑，是夏季冷饮佳品。
教您冰糖三色瓜球怎么做，如何做冰糖三色瓜球才好吃

1. 将冬瓜、西瓜、哈密瓜分别用挖球器挖成球；
2. 将冬瓜球加糖和适量水上笼蒸透，取出凉透；
3. 用冰糖加矿泉水调制成冰糖汁，入冰箱冰镇，将上述原料放入冰镇的冰糖汁中即可。


小帖士-健康提示：
西瓜具有清热除烦，蟹暑生津，通小便的功效。
小帖士-食物相克：
西瓜：西瓜忌与羊肉同食。
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