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菜系及功效：私家菜 减肥菜谱 高血压食谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱 口味：咸鲜味 工艺：生炒 冬菇炒塔菜的制作材料： 主料：乌菜500克 辅料：香菇（鲜）50克,冬笋50克 调料：料酒3克,盐5克,味精3克,花生油75克,姜2克 冬菇炒塔菜的特色： 清鲜爽口。 教您冬菇炒塔菜怎么做，如何做冬菇炒塔菜才好吃 1.选新鲜塔菜洗净，剥去老叶，一棵塔菜切成4-6片。水发冬菇洗净，去蒂，斜批成片。 2.炒锅置火上，放入花生油50克烧热，下姜末、冬菇煸香，放入塔菜片，加绍酒鲜汤、精盐、味精烧入味，淋入花生油20克炒匀，出锅装盆。 冬菇炒塔菜的制作要诀：本品需鲜汤约200克。 |
冬菇炒塔菜
时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22
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