菜

黄瓜丝拌白菜

私家菜 · 高温环境作业人群食谱 · 防暑食谱 · 清热去火食谱香辣拌

用料

主料:

  • 白菜500克

辅料:

  • 黄瓜150克

调料:

  • 大葱5克
  • 大蒜(白皮)5克
  • 辣椒(红
  • 尖
  • 干)3克
  • 味精2克
  • 盐3克
  • 醋5克
  • 香油5克

做法1 步

  1. 白菜、黄瓜洗净切丝,加入葱丝、蒜末、红干辣椒丝、味精、盐、醋、香油,一起装盘拌匀即可。

特色

香辣清脆,清爽适口。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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