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菜系及功效：私家菜 美容菜谱 减肥菜谱 口味：咸鲜味 工艺：原炖 鸭掌花肉的制作材料： 主料：鸭掌500克,猪肉(肥瘦)350克 辅料：青蒜30克 调料：豆瓣酱30克,盐3克,味精2克 教您鸭掌花肉怎么做，如何做鸭掌花肉才好吃 1.鸭掌洗净，略炸，捞起沥干水分，生净五花腩肉切块。 2.用青蒜（切段）、豆瓣酱爆过腩肉，加水，调适味，放入鸭掌，高火25分钟即可。 |
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