菜

鲜味莴苣丝

私家菜 · 健脾开胃食谱酸咸味拌

用料

主料:

  • 莴笋250克

辅料:

  • 辣椒(红
  • 尖
  • 干)30克

调料:

  • 虾油10克
  • 醋5克
  • 盐3克
  • 味精2克
  • 胡椒粉2克

做法3 步

  1. 将莴苣去皮,洗净切细丝;
  2. 红辣椒去蒂、籽,洗净切细丝;
  3. 将莴苣丝、红辣椒丝加入虾油、胡椒粉、精盐、味精、醋拌匀即可。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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