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蚝油双菇

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私家菜 · 减肥菜谱 · 糖尿病食谱 · 高血压食谱 · 高脂血症食谱清香味滑炒

用料

主料：

  • 草菇250克
  • 香菇（鲜）250克

辅料：

  • 油菜心150克

调料：

  • 盐3克
  • 料酒2克
  • 花生油15克
  • 蚝油10克
  • 淀粉(豌豆)10克
  • 大葱5克
  • 姜3克

做法3 步

  1. 将草菇、香菇洗净切片，用开水氽一下，捞出备用；
  2. 青菜心洗净切片；
  3. 淀粉调匀匀成芡汁；葱、姜洗切片；

特色

咸鲜适口。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料，仅供家庭烹饪参考；文中用量与火候请结合自家灶具调整，特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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