菜

生拌茼蒿

私家菜 · 咳喘食谱 · 利尿食谱 · 健脾开胃食谱 · 祛痰食谱怪味拌

用料

主料:

  • 茼蒿300克

调料:

  • 大蒜(白皮)5克
  • 酱油5克
  • 孜然3克
  • 醋5克
  • 盐3克
  • 五香粉2克
  • 味精1克
  • 芥末3克
  • 香油5克

做法3 步

  1. 取茼蒿嫩叶,洗净沥干.
  2. 将蒜头切成蒜末.
  3. 将茼蒿,蒜末加调料拌匀,装盘即可.

特色

茼蒿清香,鲜嫩开胃.
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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