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菜系及功效：私家菜 便秘食谱 利尿食谱 清热解毒食谱 口味：蒜香味 工艺：清炒 炒红苋菜的制作材料： 主料：苋菜(紫)700克 调料：大蒜（白皮）20克,盐4克,味精2克,猪油（炼制）20克 炒红苋菜的特色： 色泽红润。 教您炒红苋菜怎么做，如何做炒红苋菜才好吃 1. 择去红苋菜根，放入清水中，搓洗干净，沥干水，待用； 2. 大蒜去皮洗净捣成蒜泥； 3. 炒锅放在中火上，放入少许猪油； 4. 待油温达到七成热时，放入蒜泥、红苋菜翻炒几下，放入盐、味精，装盘即可。 小帖士-食物相克： 苋菜(紫)：苋菜忌与甲鱼和龟肉同食。 |
炒红苋菜
时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22
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