菜

素炒豆苗

私家菜清香味清炒

用料

主料:

  • 豌豆苗400克

调料:

  • 色拉油30克
  • 白砂糖10克
  • 盐2克
  • 味精1克

做法3 步

  1. 鲜嫩豆苗洗净,捞出沥水;
  2. 色拉油放入炒锅炒热,放入豆苗迅速翻炒;
  3. 再放入精盐、白糖、味精,加入素高汤20毫升,炒匀即可。

特色

清新爽口。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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