会员数据加载中...
菜
干煎丸子
私家菜 · 低温环境作业人群食谱 · 补虚养身食谱 · 营养不良食谱 · 贫血食谱
·
生煎
·
中华食谱
当前位置:
主页
>
菜谱大全
>
高级会员可对菜谱大全进行补充和修改
私家菜 · 低温环境作业人群食谱 · 补虚养身食谱 · 营养不良食谱 · 贫血食谱
咸鲜味
生煎
用料
主料:
猪肉(肥瘦)250克
调料:
鸡蛋60克
淀粉(豌豆)25克
植物油50克
大葱5克
姜5克
盐3克
做法
1 步
将猪肉剁成泥,加入鸡蛋、淀粉、葱、姜末、精盐搅匀,待馅入味后,即做成丸子,随后逐个下油锅煎熟,并按成扁形,捞出将油控净即成。
特色
呈金黄色,味道鲜香。
2011-01-22 22:57:40
18103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
上一篇
牛尾清汤
下一篇
卤肉
收藏
挑错
打印