菜

虾皮菠菜

私家菜 · 学龄期儿童食谱 · 围孕期食谱 · 减肥菜谱清香味清炒

用料

主料:

  • 菠菜250克

辅料:

  • 虾皮10克

调料:

  • 花生油20克
  • 盐3克
  • 味精2克
  • 大葱10克

做法3 步

  1. 将菠菜洗净,切段。
  2. 干虾皮用温水泡洗干净。
  3. 炒锅上火,放油烧热,先煸葱花及虾皮,再将菠菜倒入同炒,最后加入精盐、味精炒匀即成。

健康提示

此菜富含铁、钙等营养素,有利于儿童的生长发育,热能含量低,有减肥作用。

2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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