芝麻酱拌粉丝

做法3 步

1. 粉丝剪成9厘米长的段，放锅内，加水煮熟，再用凉水冲凉，装盘；大蒜剥去蒜衣拍剁成蒜末。
2. 用白开水将芝麻酱?开，加精盐、味精调匀，均匀地倒在粉丝上，再加醋少许。
3. 吃时放上蒜末，用筷子拌匀即成。