菜

葱香菱角

甜品/点心 · 老人食谱原本味清蒸

用料

主料:

  • 菱角250克

调料:

  • 大葱10克
  • 盐1克
  • 香油3克

做法3 步

  1. 菱角用刀剥去外壳,削去紫色膜皮;
  2. 菱角放在盘中,加入葱花、盐,隔水大火蒸10分钟;
  3. 食用前滴少许香油即可。

特色

甜嫩爽口
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
收藏 挑错 打印