西瓜糕

做法2 步

1. 西瓜肉、冻粉、桂花、50克白糖、清水下锅烧开，倒入碗内晾凉，切成小块或片备用。
2. 将白糖、精盐放入碗内，加热水化开，晾凉后浇在西瓜糕上即成。