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甜味
煮
用料
主料:
菠萝200克
辅料:
桂圆肉100克
枣(干)100克
调料:
白砂糖30克
盐2克
做法
5 步
菠萝肉切成小块,放入淡盐水中浸泡10分钟;
红枣洗净去核;
桂圆肉、菠萝肉、红枣放入锅内,加入清水800克;
用旺火煮沸后转用文火煮1~2小时,至水剩约300克;
加入白砂糖调匀即成。
特色
口感甘甜。
2011-01-22 22:57:40
18103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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